Con la intención de establecer a la provincia de Samaná como un destacado destino en el turismo culinario de la República Dominicana, el Ministerio de Turismo ha oficializado el festival gastronómico «Saborea el Paraíso Sánchez», que se llevará a cabo los días 8 y 9 de agosto.
Las emblemáticas Ruinas del Ferrocarril en el antiguo puerto de Sánchez serán el epicentro de esta celebración cultural, que rinde homenaje al producto insignia de la región: el camarón de Sánchez.
Conocido por su excepcional sabor y frescura, características que provienen del ecosistema único donde el río Yuna desemboca en la bahía de Samaná, este camarón será el protagonista indiscutible del festival.
Durante estos dos días, el evento busca no solo dinamizar la economía local, sino también destacar la conexión histórica que este municipio costero ha mantenido con el mar y la pesca a lo largo de generaciones.
El festival servirá como vitrina para la riqueza gastronómica local, ofreciendo una experiencia inmersiva para los paladares más exigentes. La programación incluirá una variada “ruta de sabores” que promete deleitar a todos los asistentes.
Residentes y turistas podrán disfrutar de degustaciones y una amplia gama de platillos elaborados por restaurantes, cocineros tradicionales y emprendedores de la región.
Uno de los momentos culminantes del evento será el concurso para elegir el mejor plato elaborado con camarón de Sánchez. Esta competencia está diseñada para poner en valor el talento de los cocineros de la comunidad, quienes presentarán recetas auténticas e innovadoras, demostrando el potencial gastronómico de este destino.
Cultura, historia y tradición en un solo lugar
Más allá de la experiencia culinaria, «Saborea el Paraíso Sánchez» ofrecerá un ambiente festivo apto para toda la familia.
Los asistentes podrán disfrutar de un programa integral que incluye presentaciones artísticas, expresiones folclóricas, grupos musicales en vivo y espacios recreativos, todos pensados para celebrar el legado cultural de Sánchez.
Este festival es parte de la estrategia “Saborea el Paraíso” del Ministerio de Turismo, que busca promover la gastronomía como un pilar esencial para diversificar la oferta turística del país. A través de los sabores, se invita a los turistas a explorar las historias, tradiciones y el patrimonio que dan vida a cada rincón de la República Dominicana.
Sánchez abre sus puertas e invita a todos a descubrir no solo sus sabores distintivos, sino también la historia viva de una comunidad que ha hecho del mar su mayor orgullo.
Festival Gastronómico en Samaná: Un Banquete Cultural
- La celebración «Saborea el Paraíso Sánchez» se celebrará el 8 y 9 de agosto.
- El camarón de Sánchez será el protagonista del festival gastronómico.
- Habrá un concurso para elegir el mejor plato a base de camarón.
- El evento incluirá actividades culturales y artísticas para toda la familia.
